by António Pereira | Fev 20, 2025 | Nutrição
O glúten, uma proteína presente em muitos cereais, tem gerado crescente atenção devido às suas implicações para a saúde. Neste artigo, exploraremos o que é, as razões para optar por uma dieta sem esta proteína e os alimentos a serem evitados, bem como alternativas...
by António Pereira | Fev 20, 2025 | Nutrição
O glúten é uma proteína presente em vários alimentos e, para algumas pessoas, pode causar reações adversas no organismo. Neste artigo, explicamos a diferença entre intolerância ao glúten e doença celíaca, os sintomas mais comuns, como é feito o diagnóstico, o...
by António Pereira | Fev 20, 2025 | Nutrição
Os ácidos gordos ómega 6, também conhecidos como ácido linoleico (LA), são um grupo de gorduras polinsaturadas essenciais para a saúde humana, ou seja, precisam ser adquiridos através da alimentação, pois o corpo não consegue produzi-los por si só. O principal ácido...
by António Pereira | Fev 20, 2025 | Nutrição
O zinco é um mineral essencial para o organismo, fundamental para o sistema imunológico, a cicatrização e a saúde da pele. Presente em diversos alimentos, este mineral também contribui para a função cerebral e para a proteção contra a oxidação. Portanto, neste artigo,...
by António Pereira | Fev 20, 2025 | Nutrição
O magnésio é um mineral essencial que o organismo não consegue produzir, sendo necessário obtê-lo através da alimentação ou suplementação. Desempenha um papel fundamental em diversas funções do corpo, especialmente na saúde óssea e na regulação dos níveis de glicose e...
by António Pereira | Fev 19, 2025 | Nutrição
O chá verde é uma bebida natural feita a partir das folhas frescas da planta Camellia sinensis. Rico em antioxidantes, catequinas e cafeína, ele não só ajuda a acelerar o metabolismo, como também favorece a perda de peso e melhora a disposição física e mental. Além...
