Ácido fólico: o que é e para que serve

Ácido fólico: o que é e para que serve

O ácido fólico, ou vitamina B9, é uma vitamina essencial para a saúde, desempenhando um papel crucial na síntese de material genético e no metabolismo de aminoácidos. É especialmente importante em períodos de crescimento rápido, como na gravidez, infância e...
Selénio: alimentos ricos e os seus benefícios

Selénio: alimentos ricos e os seus benefícios

O selénio é um micronutriente essencial para a saúde, com funções importantes no organismo, como proteção celular e apoio ao sistema imunitário. Não sendo produzido pelo corpo, deve ser obtido através da alimentação. Neste artigo, abordamos os benefícios, fontes...
Ómega-3: para que serve e quais os benefícios?

Ómega-3: para que serve e quais os benefícios?

O ómega-3 é um ácido gordo essencial, ou seja, o nosso corpo não consegue produzi-lo, sendo necessário obtê-lo através da alimentação. Este nutriente desempenha um papel crucial na manutenção da saúde, com benefícios que vão desde a proteção do coração até o apoio ao...
Bagas de goji: o que são e como consumir

Bagas de goji: o que são e como consumir

A bagas de goji são um fruto asiático conhecido pelo seu elevado teor de antioxidantes, como os carotenoides e a vitamina C. Estes nutrientes ajudam a reforçar o sistema imunitário, proteger a visão, prevenir doenças crónicas e retardar o envelhecimento precoce. Além...